Come risparmiare e aiutare l'ambiente

Girelle integrali con ricotta, nocciole e cioccolato

Per una sana colazione o per una merenda gustosa vi consiglio di provare queste girelle al cioccolato.
Sono semplici da preparare e danno la giusta carica di energia!

La ricotta presente nell'impasto le rende morbide, mentre il cioccolato e le nocciole danno quel tocco croccante che non guasta mai. Al posto del burro c'è l'olio e il lievito è biologico.

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La spesa di gennaio: depurarsi in maniera naturale

Gennaio deriva dal latino Januarius ed è il mese consacrato a Janus, Giano, divinità romana che simboleggia l'apertura e l'inizio. Egli è raffigurato solitamente con due volti, uno rivolto al futuro e l'altro al passato. Custodiva le porte, i passaggi e i ponti, rappresentando ogni forma di passaggio e mutamento.

Oltre ad essere mese di inizio del nuovo anno, è anche il mese in cui si festeggia la befana.
Un tempo per la befana si accendevano dei falò e gli anziani traevano auspici sui raccolti guardandone le fiamme. La befana scendeva dai camini e beveva il vino che le veniva lasciato portando in cambio arance, noci e fichi secchi per i bambini.

Gennaio è il mese adatto per disintossicare il nostro organismo dopo i bagordi delle feste natalizie.

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Come fare un dentifricio naturale con argilla e menta

L'invenzione delle paste dentifricie è relativamente recente.
Sono comparse alla fine del 1800 e da allora non ci hanno più lasciati fino ad arrivare agli attuali dentifrici industriali.
Gli ingredienti per la produzione di un dentifricio in realtà sono pochi, ma leggendo le lunghe etichette di quelli industriali viene da chiedersi: ma cosa sto utilizzando?

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